Writerzlab

ライターズラボ ★ 知的快感!ポータルサイト

*

今日使える雑学~ラーメンの麺|ちぢれ麺 vs ストレート麺|どっちが得か考えてみよう。

      2017/03/03

Sponsored link

ラーメンの麺は「ちぢれ麺派?」「ストレート麺派?」

5

★ストレート麺の方が、スープが麺に絡みやすい

物理学的には「ストレート麺の方が得」

麺を縮らせると、汁との絡み合いが少なくなります。

ストレート麺とストレート麺の間のスープが外れないで口までくるからです。

ストレートで細い面が、一番汁が絡みます

★自分が能動的に食べた物は、美味しく感じる傾向がある

一方、心理学的には「ちぢれ麺の方が得」

ちぢれ麺の方が絡まないので、能動的に食べ、しっかり食べた満足感が増すのです。

脳科学的にも、「ちぢれ麺の方が得」

ストレート麺だとすぐ飲んでしまうから、食べた感がない。

ちぢれ麺は多く噛む必要があり、脳的には満足感を感じやすい

6

いかがですか、あなたは明日のラーメン、どちらを選びますか?

[出典:2016年2月17日ホンマでっか!?TV あなたはどっち派?得するホンマでっか!?]

小池さん!大集合 [ 藤子不二雄A ]

Sponsored Link

 - 雑学・豆知識

スポンサーリンク

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます。

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

毒親とは絶縁しなさい!!その特徴と対処法まとめ

今、毒親がまじヤバい 毒親(どくおや、英:toxic parents)とは、過干 …

スキャンダル日本史「エリート文豪・永井荷風がハマった「禁断の趣味」林修 初耳

スキャンダル日本史「エリート文豪・永井荷風がハマった「禁断の趣味」林修 初耳 エ …

「病気のサイン」を顔色でセルフチェックしよう

あなたは健康に気をつけていますか? ひどくなってから病院に行っても遅いかも知れま …

ハドソン川の奇跡の真実

旅客機事故で犠牲者ゼロ!ハドソン川の奇跡の真実   映画「ハドソン川の …

今日使える雑学~観光バスの号車はなぜ数字の大きい方から先に走るのか

観光バス1号車から順番に走らない理由 観光バスは、ほとんどの場合、正面に学校名や …

離婚裁判!判決の裏側~この時ばかりと妻は言った!珍発言ベスト3

離婚裁判であった妻の開き直り発言ランキング 3組に1組は離婚 日本の年間の婚姻件 …

梅雨時期に身近に潜む危険

梅雨到来!身近に潜む危険 梅雨の時期に観葉植物がある部屋はカビが増えやすい 梅雨 …

日本のテロ対策は万全なのか!?専門家が語る衝撃の事実

衝撃!遅れている日本のテロ対策 昨今、世界中で巻き起こっている凄惨なテロ。 いっ …

♪たんたんたぬきの金玉は…の原曲は聖なる賛美歌だった件(歌詞付き)

児童たちがオトナの階段登るまえに、必ず一度は口ずさんだであろうあの歌…… そう、 …

歴史を変えた江戸を生きた凄いヒロイン

歴史を変えた!「江戸を生きた凄いヒロインBEST3」 歴史学者が選ぶ日本の歴史を …