Writerzlab

ライターズラボ ★ 知的快感!ポータルサイト

*

今日使える雑学~ウインナーに切れ込みを入れる理由が愛に満ち満ちている件

   

Sponsored link

なぜウインナーに切れ込みを入れるのか

winna

お母さんの優しさが詰まったお弁当。

そのお弁当の中で、もっとも優しいのが、「ウインナー

多くのウインナーには、切れ込みが入っていることがよくあります。

しかし、この切れ込みが入っているのは、実は日本だけなのです。

本場ドイツなど、海外では行われていないのです。

日本では炒めて食べることが多く、この切れ込みを入れることで、破裂を防ぐことができて便利なのですが……

実はこれには、食べる人のことを考えた、日本ならではのやさしさがあったのです。

ウインナーに切れ込みを入れるやさしい理由とは?

服部幸應先生が教えてくれました。

ウインナーに切れ込みを入れるようになったのは、今から約60年前。

これを考えたのは、料理研究家の尚道子(しょう・みちこ)さんと言われています。

尚さんは、世の主婦たちが調理しやすく食べやすい、美味しい家庭料理を研究していました。

1950年代、それまで高価だったウインナーが、一般家庭でも食べられるようになりました。

しかし日本人は箸を使うため、ウインナーがつかみにくい……

特に、まだ幼い子どもたちは、食べるのに一苦労。

そこで尚さんは、切れ込みを考えました。

箸を使う日本人でも、ウインナーが食べやすいようにと考えられた、優しい切れ込みだったのです。

さらに、尚さんは、あのタコウインナーの考案者でもありました。

当時幼稚園児だった息子を喜ばせるために、考えたそうです。

食べやすさだけでなく、食べる人を楽しませる料理を作りたい……

そんな優しさが込められていたんですね(*^^*)

[出典:2015年12月19日「優しい人なら解けるクイズ」]

Sponsored Link

 - 雑学・豆知識

スポンサーリンク

この記事を読んだ人はこんな記事も読んでいます。

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください

  関連記事

なぜ人は公衆の面前でキスをしたくなるのか?

あなたはどっち派?得するホンマでっか!? あなたは、カップルが路上でチューしてい …

今日使える雑学~お年寄りにやさしい信号のある街

和歌山県にあるお年寄りにやさしい信号機とは? 和歌山県は、65歳以上の方の割合が …

「離婚の可能性がある女 2択診断」(ホンマでっかまとめ)

離婚の可能性がある女 2択診断(ホンマでっか!?TV ニュースな女をぶった斬りS …

将来の収入を左右するのは「自制心」と「忍耐力」

将来の収入を左右するのは「自制心」と「忍耐力」 日本の教育界で通説になりつつある …

どんな顔で写真を撮られるかで「性格と相性」を診断

写真を撮るとき、あなたはどんな表情をするでしょうか。 「自分が一番よく見えるキメ …

キャンディーズオタク石破茂大臣の知られざる素顔

石破茂大臣 アイドル論・日本の安全を語る 超大物・石破茂大臣がバラエティに! ダ …

大奥が”ホスト僧侶”と禁断愛

スキャンダル日本史 大奥が”ホスト僧侶”と禁断愛 江戸時代のホスト狂いの女 歴史 …

間違いだらけの冬の習慣 靴下を履いて寝るのは危険!?

間違いだらけの冬の習慣 ホンマでっかまとめ 靴下を履いて寝ると、脱水症状になる可 …

ストレスを簡単に解消できるイメージ方法とは!?

ストレスをぶっとばせ!! 電車内でスマホが繋がらないストレスは、満員電車の時の2 …

「お金に愛される人」がやっていること

お金を大事にする人はお金から愛されます。 お金に愛される人になりましょう。 お金 …