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『この味もまたいつか恋しくなる』放送日・キャスト|高橋一生と8つの味

この味もまたいつか恋しくなるの放送日と高橋一生主演を伝える、料理と夜の窓辺の生成イメージ ドラマ

思い出すのは、ごちそうよりも「あの人と食べた味」かもしれません。高橋一生さん主演『この味もまたいつか恋しくなる』が、2026年11月14日・21日(土)の21時から、NHK BSで2週連続放送されます。燃え殻さんのエッセイをもとに、食べ物をきっかけによみがえる人との記憶を描く、8つの物語です。

シーフードドリア、弁当、ハイボール、牛丼。並んでいるのは、特別な日だけの料理ではありません。けれど、その味に結びついた相手や出来事は、簡単には忘れられないもの。グルメの情報を楽しむのとは違う、食卓の向こうにいる人を見つめるドラマになりそうです。

放送日と前後編の違い、井川遥さんや光石研さんらの出演回、原作を整理しました。あらすじはNHKが発表した導入までで、結末のネタバレはありません。

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放送はいつ?11月14日・21日、NHK BSで前後編

放送は毎週続く全8回ではなく、前後編の2回です。それぞれの放送に4つの物語が収められます。「8つのストーリー」と「8週放送」を混同しないよう、まず日程を押さえておきましょう。

放送日程時間収録される物語
前編2026年11月14日(土)21:00~21:58:30#1~#4
後編2026年11月21日(土)21:00~21:58:30#5~#8

放送局はNHK BSです。地上波のNHK総合ではありません。録画予約ではチャンネルにも注意してください。今回確認したNHKの放送告知には、地上波放送や再放送の予定、配信の具体的な日程は記載されていません。放送変更を含む最新情報は、NHKの公式告知で確認できます。

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主演は高橋一生|「僕」と出会う人たちを演じるキャスト

高橋一生さんが演じるのは、物書きの「僕」。料理を食べたり誰かと話したりする現在の時間と、ふと呼び起こされる記憶が、各話の入口になります。

見たい出演者がいる方は、前編・後編のどちらに登場するかを先に確認しておくと便利です。

放送出演者(NHK発表)
前後編の主演高橋一生
前編藤間爽子、橋本淳、羽谷勝太、渡辺翔、浅野杏奈、髙塚ナリイ、岩井ジョニ男、松浦祐也、酒向芳、山中崇
後編井川遥、セントチヒロ・チッチ、樋口日奈、田中和将(GRAPEVINE)、李丹、LEO(BE:FIRST)、川﨑珠莉、オミラ・シャクティ、岡本英之、光石研、朝加真由美

井川遥さんと田中和将さんは喫茶店の記憶に、光石研さんと朝加真由美さんは主人公の両親との食事に関わります。LEOさんの出演は後編として発表されていますが、この告知では役柄の詳しい説明はありません。

出典:NHK・放送日時&追加出演者発表(2026年9月20日公開)

前編の4つの味|ドリア、弁当、ハイボール、ラーメン

前編には、恋人や仕事相手、立ち寄った店で出会う人との時間が登場します。同じ「食べる」でも、朝の食事、他人の恋の話、雨宿りと、置かれた状況はさまざまです。

物語食べ物・飲み物中心となる相手とキャスト導入で気になること
#1シーフードドリア彼女:藤間爽子予定していた朝がゆを食べられず、別の朝食を取る二人の時間
#2弁当編集者:橋本淳苦手な相手から聞く、少し変わった恋の話
#3ハイボールバーの店主:山中崇雨宿りをきっかけに、昔の店主を思い出す理由
#4ラーメン店主:酒向芳/客の男:松浦祐也酔った客と店主のやりとりから見えてくるもの

最初の話で二人が食べるのは、もともと目当てにしていた料理ではありません。予定どおりにいかなかった朝の味が、記憶に残る。そんな始まりは、食事そのものよりも、一緒にいた人との時間へ視線を向けてくれそうです。

店名や撮影場所は、この告知では明らかにされていません。ドラマに登場する店と、原作で触れられる実在の店は区別しておきたいところです。

後編の4つの味|アイス、カレー、牛丼、鮨

後編では、電話越しの相手、喫茶店の人たち、夜勤の記憶、そして両親との関係が描かれます。前編とはまた違う、人との距離が見えてきそうです。

物語食べ物中心となる相手とキャスト導入で気になること
#5チョコモナカアイス電話の相手:セントチヒロ・チッチ書けずにいる主人公と、電話の向こうの何気ない食事
#6カレー喫茶店のマスター:田中和将/その妻:井川遥マスターをしのぶ会話から語りだす、カレーの出来事
#7牛丼キャバクラ嬢:樋口日奈早朝の出会いと、夜勤のころによく食べた味
#8鮨父:光石研/母:朝加真由美初めて父を食事に誘ったのに、会話が弾まない理由

最後に待つのは、両親を高級な鮨店へ招く食事。いい店を選べば、伝えたかったこともすんなり話せるとは限りません。気安く話せる他人と、近いはずなのに言葉を探してしまう家族。その違いを、食卓から考える一編になりそうです。

前後編の導入は、NHKのあらすじ・出演者紹介に掲載されています。

原作は燃え殻のエッセイ|料理と一緒によみがえる記憶

原作『この味もまたいつか恋しくなる』は、燃え殻さんによるエッセイ集です。主婦と生活社から2025年4月25日に発売され、紙の単行本は240ページ。料理や酒と結びついた、人との記憶をたどります。

小説の一つの筋を追う作品とは違い、原作の目次にも、さまざまな料理とエピソードが並びます。NHKはその原作をもとに、8つの物語を描くオムニバスドラマとして発表しています。書籍の目次の順番が、そのままドラマの放送順になるわけではありません。

また、料理の呼び方にも違いがあります。例えば原作の目次にある商品名が、NHKの紹介では一般的な食べ物の名称になっている箇所もあります。この記事の各話表は、ドラマの公式告知に合わせて整理しました。

広告・原作書籍紹介

この味もまたいつか恋しくなる

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上のリンクは本編のKindle版です。同名の「試し読み増量版」とは別の商品として照合しています。紙の単行本とは表示上のページ数が異なるため、読みたい形式を確認して選んでください。

原作の目次や紙の本の情報は、主婦と生活社の公式書籍ページでも確認できます。

放送前に押さえたい見どころと制作スタッフ

このドラマで気になるのは、食べ物をおいしそうに映すことと、そこに残る記憶を映すことが、どう重なるかです。たとえば同じ牛丼でも、空腹を満たす一杯なのか、夜勤の時間を思い出す一杯なのかで、見え方は変わります。

高橋一生さんの「僕」を軸に、各話で違う相手と向き合う構成にも注目したいところ。人物が入れ替わるたび、話す速さや沈黙の長さ、食事中の視線にどんな違いが出るのか。放送では、料理と一緒にその距離感も追ってみたくなります。

担当スタッフ
原作燃え殻
脚本坪田文
演出関友太郎
音楽豊田真之
撮影・タイトルデザイン林響太朗
制作NHKエンタープライズ
制作・著作NHK、オフィスアッシュ

まずは11月14日(土)21時の前編から。華やかな料理だけでなく、弁当や薄いハイボールの向こうに、どんな人がいたのか。8つの味を覚えておくと、初めて見る物語にも入りやすくなりそうです。

出典:NHK公式・放送日時、あらすじ、キャスト、制作情報

放送情報の確認日:2026年10月24日。アイキャッチは、食と記憶という主題をもとにした生成イメージです。

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